【骨質疏鬆】全球「飲食鈣質攝取」調查成績揭曉: 台灣屬於「缺鈣國家」

我們每天飲食攝取的鈣質有多少呢？我們有沒有缺鈣? 需不需要買鈣片來補充？

台灣屬於缺鈣國家

根據國際骨質疏鬆基金會(IOF)所公佈的鈣質攝取世界地圖。在全世界飲食鈣質攝取的調查中，台灣屬於缺鈣的國家。

國際骨質疏鬆基金會這個普查的結果用世界地圖來表示。我們可以看到。紅色的是屬於鈣質最缺乏的國家，每天攝取量不到400毫克。綠色的區域則是每天鈣質攝取量達到1000毫克以上。

台灣拿到的成績單屬於中下，平均國人每日鈣質攝取量是587毫克，低於全球平均攝取量。為了維持骨骼健康，每天的鈣質攝取量建議是1000 – 1200毫克。所以台灣人平均每日缺鈣500 – 600 毫克。

這個結果跟每個區域的飲食及生活習慣有關係。，從這些地圖也可以看出一些有趣的資訊。亞洲國家普遍攝取不足。而攝取鈣質的量最足夠的是一些歐洲國家。

要怎麼樣評估自己的每日鈣質攝取量呢？你可以將每天吃的食物輸入「鈣質計算機」，就可以得到的答案。

您可以利用國際骨質疏鬆基金會所提供的鈣質計算機。不過它提供了好幾種語言，就是沒有中文版。

如果想要使用中文的鈣質計算機，這個台灣版的鈣質計算機已經內建許多常見含鈣食物。只要輸入每天吃的量，就可以顯示您吃了多少鈣質。

為了維持骨骼健康，每天的鈣質攝取量建議是1000 – 1200毫克。不足的朋友一定要考慮改變飲食習慣，或者是補充鈣質以避免骨質疏鬆喔!

本文作者為: 成大醫院骨科部戴大為醫師 (骨科專科醫師、骨質疏鬆症專科醫師、醫學工程博士，專長: 退化性關節炎、骨質疏鬆症、微創人工關節手術)。相關內容僅供參考，不構成治療上的建議。

延伸閱讀：