• 首頁
  • 關於戴醫師
  • 關節退化
  • 骨質疏鬆
  • 人工關節
  • 骨折創傷
  • 運動健康
  • 教學進修

【骨質疏鬆】幫助骨骼健康的營養元素:除了鈣質和維生素D,第三項也很重要。

要保持健康,怎麼吃很重要。這個原則也適用於骨骼健康。均衡且健康的飲食可以在每一個年紀幫助骨骼健康,降低骨質疏鬆風險。骨骼的健康有賴於下列幾種重要元素:

鈣質

一個成人身上的鈣質大約有1公斤,其中99%都儲存在骨骼中。鈣質除了讓骨骼強壯外,鈣質也幫助維持也是神經與肌肉功能。攝取足夠的鈣質在每個年紀都很重要,尤其是青少年正在快速生長的年紀。

乳製品如牛奶、優格、起司是最容易取得的高鈣食物,部分綠色蔬菜(如青花菜)、豆腐、堅果也是很好的來源。

維生素D

維生素D在骨骼健康中扮演了兩項重要的角色:幫助腸道吸收鈣質以及讓骨骼健康代謝及增強結構。維生素D是在皮膚接觸到陽光的UV-B後合成。不過現代人室內生活的型態導致維生素D普遍缺乏,進而影響骨骼健康。

富含維生素D的天然食物很難找,因此,在某些日照較少的國家,超市賣的早餐穀物、柳橙汁都會添加維生素D。

蛋白質

講到促進骨骼健康的食物,大多數人都只提到鈣質與維生素D,其實攝取足夠的蛋白質也非常非常重要!

蛋白質提供了人體必需的氨基酸。蛋白質攝取不足會導致年輕時骨本存量不足,年老後加速流失。蛋白質本身就可以抓住骨骼中的骨質,防止快速流失。上了年紀後,蛋白質攝取不足亦會造成肌肉量下降、肌力下降,近一步增加跌倒骨折風險。

蛋白質的來源包括:奶製品、蛋、肉類、魚、豆類等。

微量元素

維生素K、鎂、鋅、維生素A的前驅物等營養素也都和骨骼健康有很大的關係。在此就不列出每一項微量元素的食品來源了。均衡飲食才是促進健康的最好方法。

兒童及青少年時期攝取足夠鈣質,可以衝高「最大骨量」(也就是我們講的「骨本」)。成年人攝取足夠鈣質,可以維持骨骼健康強壯,避免骨質提早流失。上了年紀後攝取足夠鈣質,可以減緩骨質流失、維持正常活動機能、幫助獨立生活並減少照顧需求。

立刻掃碼或點擊連結加入 [骨骼關節健康講座LINE@] 獲取更多健康資訊。

Download Premium WordPress Themes Free
Premium WordPress Themes Download
Free Download WordPress Themes
Download WordPress Themes Free
free online course
download lava firmware
Download WordPress Themes
free online course
Share

Related posts

2023-03-15

打什麼針可以加速骨折癒合?真的有藥物能減少骨折癒合時間?


Read more
2023-03-13

骨科脊椎與人工關節手術前先檢查骨密度,確保手術長期成果!


Read more
2023-03-10

懷孕與哺乳骨質疏鬆症: 每個人都該感謝媽媽


Read more

近期文章

  • 人工髖關節置換術後可以跑步嗎? 談恢復和訓練時程
  • 打什麼針可以加速骨折癒合?真的有藥物能減少骨折癒合時間?
  • 骨科脊椎與人工關節手術前先檢查骨密度,確保手術長期成果!

文章月曆

2023 年 3 月
一二三四五六日
« 9 月  
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 

關於戴醫師

臨床專長

退化性關節炎與骨質疏鬆症

微創人工膝關節及髖關節置換手術

微創骨折創傷固定手術

骨腫瘤疾病

加入戴醫師的LINE

© 2018 關節退化與骨質疏鬆: 戴大為醫師. All Rights Reserved.
為提供您更好的網站服務,本網站會使用 Cookies 及其他相關技術優化用戶體驗,繼續瀏覽本網站即表示您同意上述聲明。我同意
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary Always Enabled

Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.

Non-necessary

Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.