國際骨質疏鬆症基金會維生素 D 工作小組在2024年6月發表了最新的官方立場,說明對於普羅大眾補充維生素D的相關建議。這篇文章刊登在知名國際期刊Osteoporosis International。
文章中列出幾個關鍵重點,摘要如下:
維生素D的濃度在不同地區差異很大。這些差異主要來自於地理位置、季節變化、陽光暴露、皮膚顏色和飲食習慣等因素。
鈣攝取量在世界各地差異顯著,這與維生素D的濃度相互作用,共同影響因維生素D缺乏而導致的不良健康結果。
由於各種檢測方法的差異,導致不同人群和不同时期的25(OH)D水平比較困難,結果不一。
按照維生素D標準化計劃,所有報告這種生化指標的文獻應該使用標準化的25(OH)D測量值。
對於健康且居住在社區中的人,每日攝取約800-1000 IU的膽鈣化醇(維生素D3)是推薦的補充劑量。(注意此處不是指需要使用補充劑的劑量,而是每日需要攝取的劑量,包含食物。)
當然不能使用來路不明未經檢驗的補充劑。
由於有證據顯示單次高劑量(bolus)維生素D補充與跌倒和骨折風險增加有關,因此一般不推薦使用高劑量補充方法。
通過均衡飲食和適量的日曬來維持足夠的維生素D水平是最好的方法。
食品強化 (Food fortification )是提高人群維生素D水平的另一種有效方法。例如有些市售的鮮奶、果汁等飲品會添加維生素D。
根據現有證據,沒有足夠的理由支持在一般人群中進行維生素D缺乏篩查或常規補充以預防其他健康問題。
對於高風險人群,如住在養老院的老年人和生活在高緯度地區的人群,可能需要進行篩檢或補充維生素D。
註: 原文來源: Optimisation of vitamin D status in global populations
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